Très beau Bandol La Bastide Blanche blanc 2004 (49% Clairette, 38% Ugni blanc, 8% Bourboulenc et 5% Sauvignon, vignes de 19 ans en moyenne, élevage de 5 mois en cuves inox), typé, très fruité et gras en bouche, très bien vinifié, de bouche persistante avec une finale fondue et savoureuse, à ouvrir sur une escalope de veau comme sur une friture, face à la mer. Formidable rapport qualité-prix-typicité. Michel et Louis Bronzo - 367, route des Oratoires 83330 Sainte-Anne-du-Castellet - Téléphone :00 33 4 94 32 63 20 - Email : bastideblanche@vinsdusiecle.com
mardi 18 septembre 2007
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